Neuübernahme Hotel – Restaurant Winkler
Phillip Reininger hat schon einiges in unserer Stadt bewegt. Eigentlich kommt er aus der Sozialarbeit, beschäftigt sich aber auch mit der Belebung von bestehenden Immobilien. Im Mai übernimmt Phillip Reiniger die Winkler GmbH und wird den gut eingeführten Betrieb weiterführen. Das bestehende Team wird übernommen und mit einem neuen Koch und weiteren Mitarbeiterinnen ergänzt. Die Betriebsführung übernimmt Emily Even, eine junge Niederländerin bzw. Kanadierin, die bereits in den USA und in Australien Hotels geleitet hat und über den Eishockey Sport nach Mürzzuschlag gekommen ist. Emily Even wird mit Kolleginnen aus dem Hockey Team auch besondere Angebote für das Wochenende und für den Abend entwickeln. Das „after work beer“ oder ein guter Cocktail bei cooler Musik werden künftig im Stadtzentrum angeboten. Der Restaurant- und Hotelbetrieb wird mit guter österreichischer Küche fortgesetzt und durch internationale Highlights ergänzt. Der Übergang erfolgt im besten Einvernehmen mit Helfried Winkler, der noch eine Zeit lang zur Verfügung steht, wenn er gebraucht wird. Das Hotel wird von Uschi Winkler weiter betreut. Nach der Startphase wird das Haus auch einen neuen Namen erhalten, es soll aber keine Unterbrechungen oder Leerläufe geben.
Besonders wichtig ist dem neuen Eigentümer Danke an Familie Winkler und das gesamte Team zu sagen. Alle gemeinsam haben großartige Aufbauarbeit geleistet, aber nach fast 20 Jahren ist der Wunsch nach Veränderung verständlich. Ich schließe mich im Namen der Stadt auch persönlich dem Dank an Familie Winkler gerne an. Das Hotel – Restaurant im Stadtzentrum ist eine ganz wichtige und nicht weg zu denkende Einrichtung und wird von der Bevölkerung bestimmt auch in Zukunft unterstützt. Ich wünsche Phillip Reininger und dem ganzen Team alles Gute und viel Erfolg und freue mich schon auf den Besuch im neuen Lokal.